Les Recettes

Les croûtes au fromage (Christoph Noth)

Pour réaliser la variante raclette, vous aurez besoin de:

-5-6 tranches de fromage à raclette pas trop gras

-2 belles tranches de pain

-un oignon rouge

-une gousse d’ail

-1dl de vin blanc sec

-un oeuf

-du paprika et du poivre (Christoph voulait de l’aromat, malheureusement ma religion me l’interdit)

Commencez par grillez les tranches de pain dans du beurre, si possible directement dans le plat qui ira ensuite au four. Une fois les tranches bien grillées, mouillez-les avec le vin blanc, posez les tranches de fromage à raclette dessus, puis un quart d’oignon rouge, une gousse d’ail et quelques épices.

FullSizeRender_1Enfournez le tout à 220C° pendant quelques minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu mais pas encore grillé. Ressortez le plat, poussez l’oignon et l’ail sur le côté et cassez un oeuf sur le dessus. Enfournez à nouveau jusqu’à ce que l’oeuf soit cuit et le fromage un peu grillé.

A déguster avec quelques petits oignons et un cornichon (pas pour Christoph qui n’aime pas ça).

FullSizeRender_2

Pour la deuxième version, il vous faut (pour deux personnes):

-4 tranches de pain

-200g de Gruyère de chez nous, pas une cochonnerie de je ne sais où

-de la moutarde

-du beurre

-quelques rondelles d’oignon

-poivre et paprika

Commencez par tartiner les tranches avec du beurre et de la moutarde selon votre goût, puis disposez des tranches de Gruyère plus ou moins épaisses dessus. Terminer avec les rondelles d’oignon et un tour de moulin à poivre, éventuellement un peu de paprika. Faire gratiner au four à 220C°.

Servir avec une petite salade.

 

foodandfuzz
Follow me

foodandfuzz

Vous aimez la bouffe et le rock?

Sur Food & Fuzz, je cuisine et propose les recettes préférées de mes musiciens préférés! Des reviews de concerts, des critiques d’albums, de l’actu et des recettes, le paradis?

Si tu as un groupe ou que tu as un super label et que tu aimerais un article sur Food & Fuzz, écris-moi!
foodandfuzz
Follow me

About the author

foodandfuzz

Vous aimez la bouffe et le rock?

Sur Food & Fuzz, je cuisine et propose les recettes préférées de mes musiciens préférés! Des reviews de concerts, des critiques d’albums, de l’actu et des recettes, le paradis?

Si tu as un groupe ou que tu as un super label et que tu aimerais un article sur Food & Fuzz, écris-moi!

4 Comments

  • Игровые автоматы в онлайн-казино пользуются спросом среди азартных игроков. Особенно для тех, кто на постоянной основе делает ставки реальными финансами и нацелен на большие выплаты. Именно поэтому важно обращать внимание на слоты с большими коэффициентами, которые приносят вознаграждения. Игровые аппараты с выводом на карту – это крутой вариант для интересного времяпровождения и заработка.

    Современные игровые онлайн-казино предлагают широкий ассортимент красочных игровых автоматов по этой ссылке https://onlinecasinogid.com/casino-x , каждый из которых отличается крутой графикой и удобным функционалом. Они переносят людей в инновационный мир и приносят большие выплаты. Особенно пользуются спросом такие игровые слоты:

    Lucky Lades Charm – слот с 5-ю барабанами и 9-ю линиями. Забавная блондинка Леди Удача поможет самым активным игрокам получить большую выплату 180 000$. Если на барабанах появляется Scatter, начисляются фри спины, а выигрыши могут умножиться на х3.
    Champagne – игра для любителей отмечать праздники под звон бокалов шампанского. На 5-ти барабанах и 21 линии образуются необычные комбинации в размере 10 000$.
    Keks – игровой автомат, созданный по мотивам сказки о колобке имеет простой сюжет и приносит 5000$. По желанию можно увеличить полученную выплату в два раза.
    Playboy – сексуальный слот для тех, кому не хватает азарта и денег. Игра ведётся в сопровождении красоток, каждая из которых предлагает индивидуальные опции.
    Lucky Haunter – главным персонажем игры есть посетитель, который сидит за столиком заведения. Кроме необычных напитков здесь можно поучаствовать в призовых играх и получить вознаграждение.

    Онлайн-казино начали создаваться много лет назад, и сегодня существует более 20 игровых операторов, которые предлагают ознакомиться с автоматами в виртуальном режиме: PlaySon, Gaminator, Megajack, Igrosoft. Они создали крутой софт, который позволяет опробовать автоматы, как с нетбука, так и с телефона.

    Делая ставки реальными деньгами, пользователи смогут получить их с помощью знаменитых платёжных сервисов. Они имеют маленькую комиссию и в сжатые сроки зачисляют деньжата. Чаще всего применяют банковские кредитки Visa, Electron, Mastercard и кошельки Webmoney, Yandex, Qiwi.

    Любые вопросы по получению выигрышей вы можете уточнить у службы technical support. Сотрудники онлайн-заведения всегда на связи и предоставляют всю необходимую информацию игрокам. Обратиться к ним вы можете по телефону, скайпу либо в online форме на сайте.

    Узнать больше: https://onlinecasinogid.com/casino-guide-bananas-go-bahamas

Leave a Comment